La Paz, B.C.S.-El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Baja California Sur (CECyTE BCS), en coordinación con el CONALEP, Telebachillerato y CBTIS, realizará este 23 de septiembre la muestra gastronómica “El Maíz Nos Une”, a partir de las 17:30 horas, en el Kiosco del Malecón de La Paz.
En la actividad participarán estudiantes y comunidades educativas de los distintos subsistemas de educación media superior, quienes presentarán platillos elaborados a base de maíz.
La muestra tiene como propósito generar un espacio de convivencia con la ciudadanía y abordar la importancia del maíz en las tradiciones, la historia y las costumbres de las familias mexicanas.
El director general del CECyTE, Vladimir Torres Navarro, mencionó que este tipo de actividades complementan la formación de los estudiantes al vincular el aprendizaje con su entorno, tradiciones y raíces.
“El maíz es mucho más que un alimento; forma parte de nuestra historia, de nuestras tradiciones y de nuestra identidad como mexicanos. Con “El Maíz Nos Une” queremos que los estudiantes tengan la oportunidad de compartir, aprender y reconocer esa riqueza que tenemos como país”, expresó.
La muestra será abierta al público y contará con la participación conjunta de instituciones de educación media superior.