La Paz, B.C.S.– La secretaria de Turismo y Economía, Maribel Collins, informó que los días 11 y 12 de julio se realizarán El Gran Ceviche con Causa y la Primera Carrera de Meseros con Causa, como parte de las actividades de la ExpoPesca Maja El Grande 2026.
La titular de la SETUE explicó que ambas iniciativas complementan el torneo de pesca deportiva al combinar gastronomía, convivencia y apoyo a instituciones de asistencia social, mediante actividades que fomentan la participación ciudadana.
Asimismo, mencionó que la colaboración entre el Gobierno del Estado, la iniciativa privada y organismos sociales contribuye a promover la gastronomía y el talento local, además de fortalecer la promoción de Baja California Sur como destino turístico.
Como parte del programa, el sábado 11 de julio, de 12:00 a 19:00 horas, en el kiosco del malecón de La Paz, se llevará a cabo El Gran Ceviche con Causa, donde se preparará una tonelada y media de ceviche para compartir con los asistentes a cambio de una cooperación voluntaria.
En esta actividad participarán restaurantes, granjas ostrícolas, colectivos gastronómicos, el Instituto Sudcaliforniano de Gastronomía y Hotelería, con el respaldo de la CROC y del sector pesquero. Los recursos recaudados se destinarán a la Unidad de Hemato-Oncología Pediátrica del Hospital Salvatierra, Oleadas de Luz A.C. y el CRIT Teletón Baja California Sur.
El domingo 12 de julio, de 8:00 a 12:00 horas, se realizará la Primera Carrera de Meseros con Causa, una competencia orientada a reconocer la destreza del personal restaurantero y su contribución al sector turístico de La Paz.
Ambas actividades forman parte de la ExpoPesca Maja El Grande 2026, evento que busca impulsar el turismo, fortalecer la actividad económica y promover a Baja California Sur como destino de pesca deportiva y turismo de experiencias.