La Paz, B.C.S.– La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Baja California Sur anunció su participación en el torneo de pesca deportiva “Maja el Grande”, mediante la preparación de una tonelada de ceviche que será distribuida entre los asistentes.
El anuncio se realizó durante un encuentro de trabajo encabezado por el director del Fondo para la Protección de los Recursos Marinos (FONMAR), Martín Inzunza Tamayo, con la participación de Lorena Hinojosa, presidenta de CANIRAC en la entidad; Poncho Navarro, CEO del torneo, y Luis Sáenz, integrante del organismo en La Paz.
El torneo “Maja el Grande”, ganador del reconocimiento «Ángel del Turismo 2025», se ha consolidado como uno de los eventos de pesca deportiva más relevantes de la capital del estado. Se llevará a cabo los días 11 y 12 de julio en la ciudad de La Paz, con impacto en la actividad turística y económica de la región.
Como parte de las actividades, el 11 de julio se realizará la Expo-Pesca en el kiosco del malecón, donde CANIRAC ofrecerá una muestra gastronómica gratuita de ceviche para el público asistente.
A través de este tipo de acciones, FONMAR promueve la pesca deportiva como una actividad que contribuye al desarrollo económico y turístico de Baja California Sur.